Vielfalt Asiens auf einem Teller
Geschmackserlebnisse aus Vietnam und Japan
Bei ZEN verbinden wir authentische vietnamesische Küche mit einem modernen Touch – frisch interpretiert, mit Liebe zubereitet. Freuen Sie sich auf traditionelle Gerichte, verfeinert mit kreativen Ideen und serviert in einem stilvollen, familiären Ambiente.
Unsere Empfehlungen
Vorspeisen
SPRING ROLLS
7,90 €2 Gold gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Meeresfrüchten, Ei, Glasnudeln und Gemüse.
YAKITORI
6,90 €Hühnerspieße nach japanischer Art.
BEEF SKEWERS
12,90 €Rindfleischspieße mit Karamell-Soße.
SHRIMP FRY
7,90 €In Panko Panade frittierte Garnelen.
WAN TAN SOUP
6,90 €Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Garnelen Füllung und asiatischem Gemüse
GRILLED EGGPLANT
10,90 €Gegrillte Aubergine, Mirin Sake, Bonito Flocken, Unagi Soße.
SUN ZEN SCALLOPS
14,90 €Gegrillte Jakobsmuscheln, Grüner Spargel, Tobiko, Unagi Soße.
SALMON TATARE
13,90 €Lachs Tatar gemischt mit Avocado.
Hauptspeisen
PHO SPECIAL SOUP
18,90 €Traditionelle Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit gegrillem Steak und Kräutern
SEAFOOD RAMEN
18,90 €Japanische Nudelsuppe mit einer Tom Yum Brühe, Garnelen, Jakobsmuscheln, Tintenfisch und Kräuternund Kräutern
SQUID ROYAL
23,90 €Zart gegrillter Tintenfisch auf duftigem Jasminreis, serviert mit Brokkoli, Karotten, frischem Gemüse und einer aromatischen Pfeffersoße.Gemüse und einer aromatischen Pfeffersoße.
THE NOBLE BITE
26,90 €Gegrilltes Entrecôte (250g) mit Kräuterseitlinge, einer würzigen Macmat-Soße oder einer klassischen Butter-Soße auf Reis oder Pommesklassischen Butter-Soße auf Reis oder Pommes
TUNA FLAME
26,90 €Gegrillter Thunfisch mit Gemüsel, Kräuterseitlinge, einer würzigen Pfeffersauce und Reis
BEEF & BLAZE
25,90 €Zartes Rindfleisch in rauchiger Yakiniku- oder Pfeffersoße mit Wokgemüse und Trüffelöl
GRILLED JUMBO SHRIMP
24,90 €Riesengarnelen mit Maitake und Pak Choi, Salat mit Reis
OCEAN FEAST FOR TWO
49,90 €1 kg gegrillte Garnelen mit Eierreis und Salat
Sushi
RAINBOW ROLL
10,90 €Tuna, Lachs, Rettich, Mango, Reispapier und SesamReispapier und Sesam
TIGER ROLL
16,90 €Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Lachs
DRAGON ROLL
17,90 €Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Aal & garniert mit Fischrogen
GOLDEN ROLL
17,90 €Gegrillte Lachshaut, Avocado, Frischkäse und ummantelt mit flambiertem Lachs
SAKE FANTASY ROLL
17,90 €Gegrillter Lachsbauch, Mango, Avocado, Gurke, Frischkäse und mit flambiertem Lachs ummanteltummantelt
PHOENIX FIRE ROLL
17,90 €Frittierte Garnelen, Mango, Avocado, Frischkäse und mit flambiertem Thunfisch ummantelt